夕方のこと、帰宅すると、妻が「重大ニュースだよ、来てみて!」と
甲高い声で我を外に連れ出す。
まあ、笑顔なので悪いことでは無さそうだ。
後について行くと、2年前に切り倒したコシアブラの切り株にキノコが!
食せると思うけれど心配なので、保健所まで鑑定に街に下りてきたとか。
その結果、ウスヒラタケと判明、採り嗅いでみると美味しそうな匂い、
早速に、オリーブ油で炒め食べてみた。
栽培ものと違い独特のシコシコ野趣感があり正に天然の味だ。
西側斜面に出るハルシメジに次いで、春から初夏に食べた2番目となる
自然からの贈り物キノコとなった。